La Cucina
Sapori e profumi per il tuo evento da Anima Antiqua
Ciò che contribuisce a rendere speciale un evento ad Anima Antiqua sono il buon cibo dai sapori indimenticabili che il nostro Chef Armando sceglie con cura.
Dedichiamo sempre molta attenzione a chi decide di celebrare il proprio evento nella nostra location, per offrire un servizio speciale e dai sapori indimenticabili.
Chef ARMANDO
Barbieri
Lo Chef Armando seleziona con cura ogni ingrediente, sperimentando nuovi accostamenti, proponendo sempre assaggi culinari innovativi realizzati con materie prime di qualità.
Pietanze raffinate e gustose, con fiori e piccoli germogli che rendono ogni piatto un capolavoro di gusto proprio della cucina mediterranea.
La nostra cucina propone pietanze inaspettate ed originali finger food che danno raffinatezza e stile al banchetto di nozze.
Emozioni di Gusto
La nostra cucina sarà pronta a soddisfare ogni richiesta culinaria realizzando gustosi percorsi gastronomici per deliziare il palato dei tuoi invitati.
Grandi buffet per dare il benvenuto ai nostri ospiti, primi e secondi di ogni tipo e bellissimi buffet di dolci a bordo piscina. La qualità dei piatti realizzati dal nostro chef si basa sulle richieste personali per adattare i menù alle ampie richieste di gusto. Vi daremo la possibilità di scegliere tra una vasta gamma di pietanze, presentate con eleganza ed armonia.
Chef
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Le parole dello chef
Armando Barbieri
Quella di Anima Antiqua è una cucina in primis fatta di passione, conoscenza della materia prima, legata alla tradizione per il nostro territorio. Sono sempre più convinto del Km Buono, non del Km 0
Piatti eleganti
Buffet
Dessert
Piatti esclusivi per il tuo evento
La ricchezza e la raffinatezza dei menù con piatti esclusivi, grazie alla selezione di ingredienti di primissima qualità, e l’abilità del nostro staff che cucinano direttamente sul posto, sono sicuramente alcuni degli elementi che indicano un servizio per il tuo matrimonio di alta qualità.
Buffet indimenticabili...
Innovazione ed eleganza
Gli sposi ricercano un pizzico di innovazione e originalità in più, per sorprendere gli ospiti. L’obiettivo di Anima Antiqua sarà di proporvi alcune idee originali per rendere unico il vostro matrimonio!
Inizieremo con bellissimi buffet, non solo, i finger food trasformano qualsiasi pasto in una sontuosa esperienza culinaria.
Dessert...
Dessert a
bordo piscina
La scelta della torta per concludere i festeggiamenti del tuo evento è fondamentale. Tra applausi e sorrisi, ogni festeggiato potrà godere del momento finale della serata in un’atmosfera festosa e gioviale che accompagna il vostro giorno speciale.
Grazie all’aiuto delle nostre event planner deciderai come decorare e personalizzare la tua torta con stile ed originalità. Potrai scegliere come organizzare il buffet di dolci a tuo gusto.
